職位描述
崗位職責:
1、根據公司發展規劃,研發新產品,總結歸納肉類食品產品工藝。
2、對傳統肉類食品產品進行工藝優化。
3、產品輸出期間對生產部門指導生產標準作業。撰寫技術文件、生產標準流程文件。
4、對產品包裝、設備選型提出合理建議。
5、針對市場反饋不斷改良產品工藝。
任職要求:
1、大專以上學歷,具有3年以上食品研發工作經驗。有研發產品上市成功案例優先,有肉制品研發經驗優先。
2、熟悉食品行業相關法規、標準。具有相關試驗技能,能獨立完成產品研發。
3、具備良好的學習能力、團隊合作精神、分析判斷能力、能承受較強工作壓力。工作嚴謹細致,責任心強。
4、持有食品檢驗、檢測相關證書優先。
該崗位晉升通道:研發工程師——研發部經理
公司地點:南寧市良慶區亮嶺二街13號春天產業園4號廠房
工作時間:8:30-12:00 14:00-17:30,單休制(請接受工作時間和工作地點再投遞簡歷)
薪酬:月薪+項目成果獎勵,繳納社保,有食堂
公司簡介
企業概況:
匯納肉業是專注于冷鮮肉集中預切業務的連鎖工廠企業,定制化產品+貼身服務,定位高端渠道,開發高端產品。我們創新專注,以“為客戶及消費者提供產品+服務一體化價值解決方案”的方式,滿足消費者在健康營養動物蛋白方面的需求,并以此獲得先機。 堅持“質量第一,全員參與,全面品質管理,追求零缺陷”的管理理念,以嚴苛的 標準化過程管理,建立有效的食品安全溯源機制,保障食品安全。
目前匯納擁有400+員工,在全國設有10家分公司及營銷中心,并于香港設立辦事處,布局廣州、長沙、南寧等多個重點城市,工廠覆蓋深圳、廣西等核心產區,正以強勁勢頭持續擴張。加入匯納,共創中國肉類供應鏈新未來
企業亮點:
高精專:①專業化(主營業務專注專業);②精細化(經營管理精細高效); ③特色化(產品服務獨具特色);④創新性(創新能力成果顯著)。
快穩準:實力保供三原則
①穩定性原則;②確定性原則:③彈性保供原則
企業價值:
需 求:洞悉渠道需求 開發創新商品;
成 本:整合行業優勢資源 打造高性價比商品;
效 率:自有冷鏈物流 自主高效便捷;
服 務:團隊專業敬業 全面提升服務;
企業文化
發現問題、重視問題、解決問題。。
使命
做中國好食品,讓世界更放心。
愿景
突破行業傳統生態,締造中國肉業高端品牌
核心價值觀
匠心精工,以人為先。
企業精神
務實、精工、利他、感恩
上班地點
工作地址:
南寧 良慶區 銀海大道 查看上班路線
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鹿角巷茶飲研發崗15000-20000元南寧-良慶區工作職責: 1、產品研發規劃:根據公司的發展戰略和市場趨勢,制定茶飲研發的短期、中期計劃及產品框架,明確研發方向和目標。 2、新品開發:負責飲品開發工作,包括配方設計、口味調配、制作工藝制定等,確保新品具有創新性和市場競爭力。 3、產品優化改良:對現有茶飲產品進行評估,根據市場反饋、銷售數據和消費者需求,進行口味、配方、工藝等方面的優化和改良,提升產品品質和口感。 4、原材料評估與篩選:熟悉各類食品原材料,對原輔料的品質、特性、成本等進行評估和篩選,尋找優質的供應商和原材料,確保產品的質量和成本控制。 5、成本控制:控制新品開發儲備的配方成本,制定合理的產品成本方案,在保證產品質量的前提下,降低生產成本,提高產品的市場競爭力與門店利潤。 6、項目協調:配合茶飲研發項目的整體協調工作,與采購、營運、品牌、等部門密切合作,確保研發項目的順利推進,按時完成新品的研發和上新工作。 任職資格: 1、專科或以上學歷,食品科學與工程、餐飲管理、茶學等相關專業畢業優先; 2、具有一定年限的茶飲研發工作經驗,熟悉茶飲市場動態和產品開發流程,有各大連鎖茶飲品牌(古茗、茶百道等)產品研發從業經驗; 3、具備較強的飲品創新思維和實踐能力,能夠獨立完成新品的開發和制;對飲料口感鑒定及口味調整有豐富的經驗,能夠準確把握消費者的口味需求,熟悉食品生產流程和質量管理,了解相關的法律法規和標準。2025-09-19謝楨楨
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飲品研發專員6000-8000元南寧-青秀區-南湖廣場南寧市潮茗餐飲管理有限公司餐飲業工作內容: 1、負責根據公司新品計劃表在相應時間節點內完成新品研發任務; 2、熟悉各類茶葉及奶茶小料等相關產品信息及制作手法創新產品,豐富菜單; 3、關注同行業新品流心趨勢,對現有產品線升級改良,進行產品本地化,提出產品升級建議; 4、負責飲品試樣及顧客意見收集,根據已收集相關數據作為支撐對現有飲品進行調試; 5、完成上級交辦的其他事務。 專業技能: 1、熟悉茶飲或行業,對于行業現狀有一定的了解,了解飲品配方; 2、有專業產品制作創意方法,思維敏捷,洞察力強,動手能力; 3、能夠準確捕捉產品亮點,具備產品成分分析能力; 4、關注行業內產品爆點,并能結合品牌創新產品,行業敏感度較高; 5、溝通能力及語言表達能力較強,有責任心,商業保密意識較強。 具有1年及以上飲品類研發工作經驗或餐飲行業研發工作經驗,有研發成果展示優先。食品、茶葉等相關專業優先。2025-09-17
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食品研發工程師10000-12000元南寧-良慶區廣西豬霸王餐飲管理有限公司餐飲業崗位內容:1、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配,能夠獨立研發新產品或改良產品的配方和工藝流程,制定標準作業書; 2、熟練掌握新產品開發生產的各個關鍵節點及生產成本,提高產品質量,降低運營成本; 3、將通過審核的新產品推廣到各門店,確保生產人員熟練掌握加工要領,索取反饋意見并加、以完善; 4、協助解決各店產品從原料到成品加工過程中各環節出現的質量問題,經常檢查原料情況、防止變質、短缺,把好進貨質量關; 5、能夠收集研究有關新產品的信息,跟蹤、了解餐飲及市場動態信息,隨時掌握與菜品研發、相關的政策及行業法規,并且與菜品研發相結合; 6、良好的表達溝通、觀察分析、判斷及組織協調能力,參加菜品相關培訓及到其它餐飲企業、學習,提高自身研發能力,參加公司及廚政的相關會議并傳達落實會議精神 7、負責研發和試制新菜品,保證新品質量和口味,提高顧客、對菜品的認可度; 8、負責新菜品開發的計劃排期,根據公司規劃,定期組織菜品研究與開發,并負責完成各個、時期菜品研發責任指標及菜品研發工作總結、匯報; 9、根據研發結果,制定新菜品的菜品標準算,對生產及主要崗位進行培訓,檢查督導、對新菜品標準和制作流程的執行情況,確保新菜品標準的執行; 10、負責新工藝的開發和新設備的引進,負責所有產品的保質期測試和配方優化,根據不同季、節和重大節目,組織特色食品節,推出季節菜,增加品種,促進銷售; 11、負責對各門店的菜品銷售量排名進行分析、匯總,將優勢菜品納入日常銷售菜牌中,同時、剔除非優勢菜品。 福利:五險一金、工作餐、生日假、父母孩子生日陪伴假、生日禮品、節日禮品、法定假期休假、團建等。2025-09-16韋女士
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食品研發工程師5000-7000元南寧-良慶區廣西創健食品科技有限公司計算機硬件一、工作內容 1、設計并建立科學、高效的研發流程和管理體系,確保研發項目的順利進行; 2、根據市場需求和消費者偏好,進行新產品的概念設計、配方研發、工藝優化等工作,運用食品科學原理和技術手段,解決產品研發過程中遇到的技術難題。 3、進行產品試制、測試、評估和改進,確保產品的安全性、穩定性和口感品質并與市場、銷售等部門緊密合作,收集市場反饋,不斷調整和優化產品方案。 4、關注行業動態和新技術發展趨勢,引進和應用新技術、新材料、新工藝,提升產品競爭力; 5、完成上級領導安排的工作內容。 二、任職要求 1、本科及以上學歷,食品科學與工程等相關專業優先; 2、三年及以上食品公司研發經驗,精通食品科學原理和技術手段; 3、熟悉食品相關法律法規和標準與食品研發流程和食品安全管理體系; 4、具備良好的創新思維和問題解決能力,能夠獨立承擔研發項目; 5、思維活躍,創新意識強,對研發工作有高度的熱情和責任心。2025-09-16梁雄
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食品研發經理10000-15000元南寧-良慶區廣西豬霸王投資管理有限公司金融/投資/證券【崗位職責】 1、定期對米粉類市場進行市場分析,根據市場狀況進行分析并形成報告匯總; 2、定期對新原材料的選擇,口味的測試對比,制作產品口味的評估工作; 3、協助米粉類在門店執行過程中銷售數據及市場反饋情況,作出調整解決方案; 4、協助部門進行其他研發、培訓工作; 5、協助制作產品SOP相關工作。2025-09-16張黎明
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研發主管/經理6000-10000元南寧-西鄉塘區桂之健(廣西)健康產業有限公司醫療/護理/保健/衛生崗位內容: 1、新產品開發與市場適配:根據企業戰略和市場需求,主導功能食品、保健品等新產品的立項、配方設計與工藝開發,涵蓋劑型設計及生產流程優化。 2、技術改良與產品線管理:針對現有產品進行技術升級,細分產品線以提升競爭力。包括配方調整、工藝改進、成本優化及知識產權申報支持。 3、負責保健品、功能食品等新品的開發工作,對產品配方及生產工藝進行優化和改進; 4、制定并完善產品開發計劃與執行方案,保證新產品按時交付; 5、主導新產品研發項目進度管理,包括前期需求調研、樣品試制、生產調試等階段,確保新產品能夠按計劃順利推出。 崗位要求: 1、藥學、生物技術、制藥工程等相關專業,大專及以上學歷。男女不限,30歲以上。 2、熟悉功能食品、保健品研發流程,掌握片劑、膠囊、口服液等劑型生產工藝及中試放大經驗;需3-5年保健品或功能食品研發經驗。2025-09-16張波
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研發專員3000-4000元南寧-西鄉塘區桂之健(廣西)健康產業有限公司醫療/護理/保健/衛生藥學相關專業 1、負責新保健食品信息及保健食品注冊管理的法律法規和各種規定的收集、完成新保健品的研發,注冊上報等工作。 2、負責新保健食品的注冊申報產品研發,申報材料的審核、修改以及報批工作; 3、負責注冊申報、補充申請、包材和說明書備案等技術資料的整理歸檔且負有保密義務; 4、負責按照新品配方進行調試研發品種; 5、完成注冊,研發項目的的總結及資料歸檔; 6、完成客戶所需要的備案制保健食品的研發與注冊工作 7、針對公司所生產的品種進行配方工藝的優化及新產品新功能研發注冊工作。2025-09-16張波
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研發部助理(桂林)3000-5000元南寧-西鄉塘區-廣西大學南寧培勻醫療設備有限公司機械/設備/重工崗位職責: 1、負責管理研發部圖紙的核對、變更、發布; 2、負責管理研發部SOP、BOM、編輯物料代碼等; 3、負責技術部樣品下料對接工作,跟進樣品打樣進度。 崗位要求: 1、大專以上學歷,機械相關專業; 2、熟練CAD制圖軟件以及熟悉任意一款3D軟件的操作; 3、工作仔細認真、責任心強; 4、具有良好的團隊協作、溝通表達、學習能力; 5、有一定的文字編輯能力; 6、完成好領導安排的其他工作 工作地址:桂林市陽朔縣葡萄鎮2025-09-13姚女士
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茶飲產品研發專員/助理3000-8000元南寧-橫州廣西橫縣張一元飲品有限公司貿易/進出口研發應用專員崗位職責: 1.具有一定的茶飲認識; 2.收集市場產品信息、飲品流行趨勢 3.產品風味測試、原料測試; 4.制作提案; 任職要求: 1.要求:男女不限,性格開朗,形象氣質佳、20-28歲。 2.茶飲、餐飲研發相關工作經驗優先、能接受出差。 3.專業要求:茶學相關 4.有茶飲研發經驗、重點大學茶學、茶葉加工專業畢業薪資面談2025-09-12
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研發部開發經理15000-20000元南寧-西鄉塘區三方順控股股份有限公司計算機軟件崗位職責: 1、負責公司產品的架構設計以及開發工作; 2、負責指導前端后端技術工作; 3、解決創新研發過程中的關鍵問題和技術難點; 4、根據項目任務計劃按時完成軟件編碼和單元測試、文檔編寫等工作; 5、與產品經理、測試經理、其他團隊溝通合作,保證產品研發工作的質量和進度; 6、具備一定的團隊管理能力,能有效的根據上級安排的任務合理安排團隊高效開發。 崗位要求: 1、計算機相關專業,全日制本科以上學歷,5年以上Java開發經驗,熟悉Java設計模式和開源項目,有互聯網行業開發經驗者優先 2、熟悉jvm, nio, 線程、并發等開發知識,有后臺框架開發經驗者優先 3、熟悉VUE、react等前端框架 4、熟悉tcp, http等基礎網絡協議 5、深入了解Redis、MQ、Nosql, Zookeeper等技術并有相關實踐經驗; 6、具備面向對象的設計思路和經驗,熟悉軟件開發流程、體系結構,具備較好的文檔能力及良好的編碼風格; 7、良好的邏輯思維能力,熟悉業務抽象和數據模型設計,具有很強的分析問題和解決問題的能力,對解決具有挑戰性問題充滿激情; 8、知識面廣,思路開闊,創新能力強,對新技術持有敏感性并愿意致力于新技術的探索和研究。 9、具備良好的自我學習能力、理解溝通能力和團隊合作精神,責任心強,能承受一定的工作壓力; 10、有大型系統的設計、大型團隊管理和開發經驗者優先。2025-09-12劉女士
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- 匯納肉業(廣東)有限公司
- 所在行業
- 成立時間 3年(2022年1月12日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --
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該公司其他職位
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南寧-食品廠生產經理
¥6000-11000元
南寧-良慶區-春天產業園